27.01.2023 года студенты Усманского многопрофильного колледжа приняли участие во Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб», приуроченной ко Дню снятия блокады Ленинграда.
Самый тяжелый период – с декабря по февраль первой блокадной зимы 1941 – 1942 годов. Тогда за три месяца умерло больше 250 тысяч человек. В это время бойцам на передовой линии обороны выдавали 500 граммов хлеба в день, рабочим горячих цехов – 375 граммов, остальным рабочим и инженерам – 250 граммов, служащим, иждивенцам и детям – всего 125 граммов хлеба. Другие продукты в этот период не выдавали.
На 50 процентов блокадный хлеб состоял из несъедобных примесей, заменявших муку: пищевая целлюлоза, жмых (остатки после отжима растительного масла из семян масличных культур – подсолнечника, рапса, льна), обойная пыль, выбойки из мешков, хвоя.
Акция призвана напомнить о мужестве жителей Ленинграда, переживших беспрецедентную блокаду миллионного города вражескими захватчиками, почтить память мирных жителей Ленинграда, которые, будучи окруженными врагом, более 2 лет боролись за свои жизни и жизни родных и близких.
